- Полезность ягоды на Сахалине;
- Обзор ягоды, произрастающей на Сахалине;
- Морошка;
- Голубика;
- Черника;
- Красника;
- Клюква;
- Вывод.
Сахалин — это не только множество природных достопримечательностей и невероятный колорит острова. Это еще и уникальная растительность, в том числе множество полезных ягод на Дальнем Востоке.
Полезность ягоды на Сахалине
Переоценить ценность полезных ягод, которые растут на Сахалине и Камчатке — невозможно. Это настоящая кладезь витаминов, которые позволяют поддержать иммунитет человека, укрепить его здоровье и улучшить самочувствие.
Плоды большинства ягод имеют следующие свойства:
- укрепляют сердечные мышцы;
- оказывают антиоксидантное действие;
- обладают антисептическим эффектом;
- положительно влияют на артериальное давление и пр.
Чтобы понять истинное богатство ягоды, которая растет на острове, необходимо рассмотреть каждую из них более подробно.
Обзор ягоды, произрастающей на Сахалине
Природа острова Сахалин — богата и неповторима. И, несмотря на то, что здесь практически нет фруктов и овощей собственного производства, в основном они завозятся из Китая и других российских регионов, здесь произрастает большое количество полезных ягод.
Морошка
Ягоды морошки богаты на витамины. Плоды содержат магний, калий, железо, фосфор, витамины группы В. В соответствии с утвержденными правилами, сборы морошки на территории острова начинаются с 20 июля — именно с этого дня заготовка официально разрешена в большинстве районов острова. Единственное исключение — Поронойское лесничество, где морошку можно собирать со 2 августа.
Травянистое растение, или в народе царская ягода, обладает следующими полезными свойствами:
- борьба с ОРВИ;
- улучшение зрения;
- борьба с отеками;
- регенерация тканей;
- питание клеток мозга;
- заживление ран;
- противотоксическое воздействие;
- укрепление клеток ЦНС и пр.
Голубика
Ягода растет практически по всей территории Сахалина, поэтому и сезон сбора на острове зависит от лесничества. Например, листопадный кустарник можно собирать в Южно-Сахалинском лесничестве уже с 15 июля, а вот на территории Поронайского, Охинского, Ногликского и Курильского лесничества сборы ягоды стартуют только 1 августа.
Голубика — полезная ягода, целебные свойства которой заключены в следующем:
- избавляет от усталости глаз и улучшает зрение;
- снижает темпы развития возрастной дегенерации сетчатки глаз;
- стабилизирует давление, снижая риски развития инсульта и инфаркта;
- оказывает выраженное антиоксидантное действие, что позволяет снизить риски влияния свободных радикалов на организм;
- снижает риски ракового перерождения клеток;
- стимулирует работу головного мозга;
- выступает в качеств профилактического средства развития болезни Альцгеймера;
- укрепляет иммунитет и пр.
Несет невероятную пользу растение и для детей, так как способствует восполнению недостатка витаминов, что приводит к комплексному росту и укреплению организма.
Черника
Эта ягода растет также на территории всего острова, поэтому собирать ее можно в любом районе области. Собирать плоды на территории лесничеств можно с 20 августа. Главное достоинство черники — приятный вкус, который дополняется множеством полезных свойств:
- повышение уровня гемоглобина;
- укрепление зрения;
- улучшение пищеварения;
- увлажнение кожи (чернику включают в состав множества косметических средств) и пр.
Сборы ягоды в лесу в Южно-Сахалинске можно с 25 сентября.
Красника
Это кустарник, который имеет специфический запах, что и подвигло местное население назвать ягоду — клоповка. На самом деле эта ягода пользуется повышенным спросом со стороны местных жителей и туристов, которые приезжают на остров.
Идеальное время для сбора ягоды — с 10 августа и до 20 сентября. В этот период официально разрешен промысел плодов клоповки. Растение имеет множество полезных свойств, за которые так и полюбили люди краснику:
- улучшает работу пищеварительного тракта, что позволяет говорить о том, что растение оказывает профилактику развития гастрита;
- снижает уровень артериального давления, предупреждая развитие гипертонической болезни;
- улучшает обмен веществ, что способствует более быстрому пищеварению и уменьшению рисков развития ожирения;
- повышает настроение, способствует поддержанию эмоционального фона, подавляет апатию и депрессию;
- способствует нормализации сна, устраняя бессонницу, беспокойство и пр.
Клюква
Это растение, хоть и действительно является очень полезной и ценной, съесть может не каждый человек. Она очень кислая, поэтому употребляют ее чаще всего в виде морсов. Заготовка плодов клюквы приходится на осень — она созревает после 20 сентября.
Растет клюква на болотах, поэтому ее сбор очень сложный и проблематичный, что и сказывается на стоимости. Средняя цена литра ягоды — 1500 рублей.
Клюква оказывает невероятную пользу для здоровья человека:
- из-за большого количества витамина С повышается работа иммунитета, благодаря чему снижаются риски заболевания инфекционного характера;
- нормализуется состояние кожи: пропадают высыпания, сухость, чрезмерная жирность;
- улучшается зрение;
- стимулируется обмен веществ, благодаря чему улучшается общее самочувствие человека;
- стабилизируется работа сердечной мышцы, благодаря чему снижаются риски инфаркта;
- клюква содержит кварцетин, пеонидин и прочие вещества, которые в комплексе оказывают антиоксидантное воздействие.
Кроме того, клюква — ягода, которая защищающая желудок от рака за счет подавления Хеликобактер Пилори. Это доказано английскими учеными в многочисленных исследованиях.
Вывод:
Остров Сахалин — уникальный регион России, где прекрасная природа дополняется многочисленными богатствами полезных ягод, произрастающих в лесах. На сайте можете увидеть фото ягод, произрастающих на Сахалине, их плоды. А таблица ниже позволит понять, когда лучше ехать на Дальний Восток, чтобы лично принять участие в сборе плодов этих целебных растений.
Название ягоды |
Срок сбора |
Где можно собирать |
||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Морошка |
|
|||||||||||||||
Голубика |
|
|||||||||||||||
Черника |
|
|||||||||||||||
Красника |
|
|||||||||||||||
Клюква |
|