Полезные ягоды Сахалина

• Полезность ягоды на Сахалине;
• Обзор ягоды, произрастающей на Сахалине;
• Морошка;
• Голубика;
• Черника;
• Красника;
• Клюква;
• Вывод.

Сахалин — это не только множество природных достопримечательностей и невероятный колорит острова. Это еще и уникальная растительность, в том числе множество полезных ягод на Дальнем Востоке.

Полезность ягоды на Сахалине

Переоценить ценность полезных ягод, которые растут на Сахалине и Камчатке — невозможно. Это настоящая кладезь витаминов, которые позволяют поддержать иммунитет человека, укрепить его здоровье и улучшить самочувствие. 

Плоды большинства ягод имеют следующие свойства:

• укрепляют сердечные мышцы;
• оказывают антиоксидантное действие;
• обладают антисептическим эффектом;
• положительно влияют на артериальное давление и пр.

Чтобы понять истинное богатство ягоды, которая растет на острове, необходимо рассмотреть каждую из них более подробно. 

Обзор ягоды, произрастающей на Сахалине

Природа острова Сахалин — богата и неповторима. И, несмотря на то, что здесь практически нет фруктов и овощей собственного производства, в основном они завозятся из Китая и других российских регионов,  здесь произрастает большое количество полезных ягод.

Морошка

Ягоды морошки богаты на витамины. Плоды содержат магний, калий, железо, фосфор, витамины группы В. В соответствии с утвержденными правилами, сборы морошки на территории острова начинаются с 20 июля — именно с этого дня заготовка официально разрешена в большинстве районов острова. Единственное исключение — Поронойское лесничество, где морошку можно собирать со 2 августа. 

Травянистое растение, или в народе царская ягода, обладает следующими полезными свойствами:

• борьба с ОРВИ;
• улучшение зрения;
• борьба с отеками;
• регенерация тканей;
• питание клеток мозга;
• заживление ран;
• противотоксическое воздействие;
• укрепление клеток ЦНС и пр.

Голубика

Ягода растет практически по всей территории Сахалина, поэтому и сезон сбора на острове зависит от лесничества. Например, листопадный кустарник можно собирать в Южно-Сахалинском лесничестве уже с 15 июля, а вот на территории Поронайского, Охинского, Ногликского и Курильского лесничества сборы ягоды стартуют только 1 августа.

Голубика — полезная ягода, целебные свойства которой заключены в следующем:

• избавляет от усталости глаз и улучшает зрение;
• снижает темпы развития возрастной дегенерации сетчатки глаз;
• стабилизирует давление, снижая риски развития инсульта и инфаркта;
• оказывает выраженное антиоксидантное действие, что позволяет снизить риски влияния свободных радикалов на организм;
• снижает риски ракового перерождения клеток;
• стимулирует работу головного мозга;
• выступает в качеств профилактического средства развития болезни Альцгеймера;
• укрепляет иммунитет и пр.

Несет невероятную пользу растение и для детей, так как способствует восполнению недостатка витаминов, что приводит к комплексному росту и укреплению организма. 

Черника

Эта ягода растет также на территории всего острова, поэтому собирать ее можно в любом районе области. Собирать плоды на территории лесничеств можно с 20 августа. Главное достоинство черники — приятный вкус, который дополняется множеством полезных свойств:

• повышение уровня гемоглобина;
• укрепление зрения;
• улучшение пищеварения;
• увлажнение кожи (чернику включают в состав множества косметических средств) и пр.

Сборы ягоды в лесу в Южно-Сахалинске можно с 25 сентября. 

Красника

Это кустарник, который имеет специфический запах, что и подвигло местное население назвать ягоду — клоповка. На самом деле эта ягода пользуется повышенным спросом со стороны местных жителей и туристов, которые приезжают на остров. 

Идеальное время для сбора ягоды — с 10 августа и до 20 сентября. В этот период официально разрешен промысел плодов клоповки. Растение имеет множество полезных свойств, за которые так и полюбили люди краснику:

• улучшает работу пищеварительного тракта, что позволяет говорить о том, что растение оказывает профилактику развития гастрита;
• снижает уровень артериального давления, предупреждая развитие гипертонической болезни;
• улучшает обмен веществ, что способствует более быстрому пищеварению и уменьшению рисков развития ожирения;
• повышает настроение, способствует поддержанию эмоционального фона, подавляет апатию и депрессию;
• способствует нормализации сна, устраняя бессонницу, беспокойство и пр.

Клюква

Это растение, хоть и действительно является очень полезной и ценной, съесть может не каждый человек. Она очень кислая, поэтому употребляют ее чаще всего в виде морсов. Заготовка плодов клюквы приходится на осень — она созревает после 20 сентября. 

Растет клюква на болотах, поэтому ее сбор очень сложный и проблематичный, что и сказывается на стоимости. Средняя цена литра ягоды — 1500 рублей.

Клюква оказывает невероятную пользу для здоровья человека:

• из-за большого количества витамина С повышается работа иммунитета, благодаря чему снижаются риски заболевания инфекционного характера;
• нормализуется состояние кожи: пропадают высыпания, сухость, чрезмерная жирность;
• улучшается зрение;
• стимулируется обмен веществ, благодаря чему улучшается общее самочувствие человека;
• стабилизируется работа сердечной мышцы, благодаря чему снижаются риски инфаркта;
• клюква содержит кварцетин, пеонидин и прочие вещества, которые в комплексе оказывают антиоксидантное воздействие.

Кроме того, клюква — ягода, которая защищающая желудок от рака за счет подавления Хеликобактер Пилори. Это доказано английскими учеными в многочисленных исследованиях. 

Вывод:

Остров Сахалин — уникальный регион России, где прекрасная природа дополняется многочисленными богатствами полезных ягод, произрастающих в лесах. На сайте можете увидеть фото ягод, произрастающих на Сахалине, их плоды. А таблица ниже позволит понять, когда лучше ехать на Дальний Восток, чтобы лично принять участие в сборе плодов этих целебных растений.