Озеро Буссе - гастрономичекий тур


Описание
Программа
Карта
Цены
Дополнительно

Экскурсия на озеро Буссе - сахалинские гигантские устрицы и гребешки

Съешь самую гигантскую в мире устрицу и посети самое вкусное место Сахалина!


Уровень сложности: низкий
Период проведения тура: Июнь - Октябрь
Стоимость тура: 8500 рублей

Самый вкусный тур на Сахалине.

Эта одна из самых удивительных и вкусных экскурсий, которые Вы просто должны посетить, ведь Сахалин именно этим и славится на всю Россию - вкусными и свежими морепродуктами, которые Вы сами сможете собрать и съесть. 

Озеро Буссе (или как его еще называют - лагуна), является памятником природы регионального значения. Гигантские устрицы, гребешки, морские ежи, трепанг, крабы, трубач и многие многие другие виды морских обитателей живут здесь, на этом уникальном во всех смыслах месте. Во время тура Вам предстоит попробовать практически все разнообразие сахалинских морепродуктов, которые Вам приготовит наш шеф-повар.

озеро буссе гребешок


Во время экскурсии на озеро Буссе Вы:

- Увидите уникальное озеро (лагуну) Буссе и Анивский залив

- Посетите устричную банку и увидите как гигантские сахалинские устрицы живут в естественной среде

- Увидите гребешков, которых обычно подают в суши-барах

- Увидите морского ежа

- Увидите остров нерп и понаблюдаете за этими животными

- Желающие смогут порыбачить и поймать терпуга и красноперку

- Отведайте свежайшие сахалинские морепродукты

- Проедем на машине по живописному побережью Сахалина 

- Сможете искупаться в теплом Японском море

устрицы сахалин


Наша команда на съемках передачи "Орел и Решка. Сахалин" на озере Буссе.


Программа тура:

08:00 - Выезд из Южно-Сахалинска
10:00 - Приезд на берег Буссе. Группу уже встречает наш персонал (гиды, повар). 
10:30 - Завтрак на берегу озера
11:30 - Прогулки по озеру, посещение устричной банки, где вы увидите устриц в естественной среде обитания
14:30 - Возвращение на берег. Наш шеф-повар проведет мастер-класс по употреблению устриц и гребешков.
16:30 - Окончание тура. Посадка в автобус.
17:00 - Выезд в Южно-Сахалинск.
19:00 - Прибытие в Южно-Сахалинск.

озеро буссе


Питание во время тура:

- уха по-сахалински
- устрицы / гребешки в сыром виде
- устрицы и гребешки, приготовленные на гриле
- рыба по сезону (камбала / сима / горбуша / терпуг)
- салаты дальневосточные по корейским рецептам- чай / кофе / вода
- выпечка

Дополнительно можно заказать

- крабов / креветку
- слабосол из лосося, приготовленный по вкуснейшим местным рецептам
- палтус на гриле / осьминог на гриле
- красная икра

морепродукты буссе


Маршрут на озеро Буссе

дорога на озеро буссе


Отзыв наших гостей с поездки на озеро Буссе

Это вариант улучшенного обслуживания


Справка про озеро Буссе

ВАЖНО!!! Озеро Буссе является Особо охраняемой природной территорией и мы очень дорожим его экологией. Посещение устричной банки проводится исключительно с ознакомительной целью!

Озеро Буссе

Это одно из самых уникальных мест нашего острова, названо в честь начальника Муравьеского поста Н.В. Буссе. Лагуна Буссе - это внутренний лагунообразный залив, расположенный в северо-восточной части залива Анива и является государственным памятником регионального значения. 

Длина озера составляет 9 км, ширина 7 км, максимальная глубина в пределах 4,5м. С морем озеро Буссе соединяется проливом Суслова, а в северной части протокой Аракуль с озерами Большое Вавайское, Большое Чибисанское и Малое Чибисанское. Вода в озере соленая, т.к. ежедневно приливно-отливные течения через пролив приносят огромные массы воды из моря.

В озере обитает огромное количество моллюсков - это дальневосточный трепанг, тихоокеанская устрица, приморский гребешок, мидия, травяная креветка (чилим), краб-волосатик, рак-отшельник, трубач, рапан, морской еж  и многие другие. Также в озере есть запасы водоросли анфельция, из которой добывают агар-агар. 

Из рыб в озере обитает корюшка, камбала, кунджа, навага, налим, терпуг, селедка, красноперка. Во время хода на нерест через озеро Буссе в пресноводные водоемы мигрирует огромное количество тихоокеанских лососей - сима, горбуша, кета.

На территории озера Буссе зарегистрировано 199 видов птиц, из которых 36 видов занесены в красные книги разных рангов. Из редких птиц, занесенных в Красную книгу РФ, на побережьях лагуны гнездятся скопа (1-2 пары), орлан-белохвост (2-3 пары), японский бекас и длинноклювый пыжик, а в период сезонных миграций встречаются белоплечий орлан, сокол-сапсан, кулик-лопатень, камчатская крачка, малый лебедь, дальневосточный кроншнеп. В период весенней миграции на акватории в западной части лагуны образуются многотысячные скопления малого лебедя и лебедя-кликуна, речных и нырковых уток, крохалей. В ранневесенний период на Сахалине имеется ограниченное число водоемов, свободных ото льда, поэтому озеро Буссе является важным местом отдыха и кормления мигрирующих птиц, в том числе и видов, занесенных в Красную книгу Российской Федерации и Сахалинской области.

Бронируй тур и поехали вместе с нами на озеро Буссе!

Программа тура

В стоимость включено:

  • трансфер Южно-Сахалинск - п. Озерский - оз. Буссе и обратно
  • уха на берегу моря, салаты, бутерброды, чай / кофе / вода 
  • услуги гидов
  • дождевики (при необходимости)

Что взять с собой:

  • Удобную обувь для прогулки по песку
  • Ветрозащитную одежду
  • Фото / видео камеру
  • Сапоги

Дополнительно можно заказать:

  • Специальное меню из морепродуктов
  • Машины представительского класса
  • Фото/видео оператора
  • VIP обслуживание

Интересно? Давайте обсудим ваш тур!

Заявка на тур
Смотрите также
Морская рыбалка на Сахалине

Морская рыбалка на Сахалине

Морская рыбалка на Сахалине с катера, ловля в Охотском и Японском морях
Продолжительность: 1 - 10 дней
Кол-во человек: до 15 человек
Период: май — ноябрь
4000 руб./день
Тур - 7 Чудес Сахалина - 9 дней / 8 ночей

Тур - 7 Чудес Сахалина - 9 дней / 8 ночей

Тур по самым красивым и уникальным местам Сахалина
Продолжительность: 9 - 9 дней
Кол-во человек: до 15 человек
Период: июнь — октябрь
99 200 руб.
Заявка на тур
Заявка успешно отправлена!
Произошла ошибка, попробуйте отправить форму еще раз.